居酒屋で「つい頼みたくなる」メニュー表の作り方 これでコストをかけずに売上を上げる

客数はそこそこ増えているのに、忙しいばかりでなかなか利益がついてこない。弊社マーケティングジムにもよくこういったお悩みを持つ相談者が後を絶ちません。売上を上げる大切な要素には、客数、客単価、購入回数、購入頻度などがあります。その中でも客数ばかり増やしたところで、売上が上がらな

各種デザイン・制作

Marketing Gymでは、マーケティング、集客、販促などに必要な各種デザイン、制作を行っております。 ホームページ制作 ブログ・オウンドメディア制作 ランディングページ制作 チラシ・リーフレット・名刺制作 バナー・メニュー表・POP制作 などまた、自社

着実に売上を上げるためのサロンメニューを作る6つのポイントと価格設定のコツ

スキルには自信があるのに、思うように売れないサロンビジネスオーナーの方はいませんか?あなたが営むサロンがどんなジャンルであれ、サロンのメニュー作成と、価格設定を誤ると、売上に大きな悪影響を及ぼしてしまいます。今回は、これまで数多くのサロンオーナーをコンサルティングした中で浮かび上がる

ポータルサイトだけで集客する危険性とうまく活用する方法

飲食店の集客方法として利用する方が多い、ポータルサイト。現在では飲食店をはじめ、美容室やネイルサロン、エステサロン、リラクゼーションサロン、治療院、歯科医院など登録し、掲載料を払うことでそこからの集客を見込めるポータルサイトがたくさんあります。登録方法などはサイト内のテンプレートに沿

サロンのリピート率を上げるためのメニューのパッケージ化事例

マーケティングジムのコンサルティングに比較的近いタイミングでご契約頂いた2社の新規クライアント様。初回のヒアリングを行った後に共通して悩んでいたリピート率の悪さに対して、行った対策の一部とすでに取り入れているクライアント様の状況をシェアします。本記事では、サロンのメニューを用いてリピ

リサーチから得た居酒屋の売上を上げる方法「テイクアウトサービス」

マーケティングジムではコンサルティングの契約を6ヵ月としていますが、契約から4か月目のあるミーティングにて提案したことについてシェアします。リサーチ不足から盲点となっていた、これまでとは違うところからの売上。相性がよければ、月間でも数客分の売上をカバーすることも不可能ではありません。

小さな居酒屋でも売上を上げ繁盛する理由を体験してきた

今回は、クライアント様の事例でも集客アイディアでもなく、ただ個人的に気になっていた飲食店で感じた事を書いた記事です。約20坪くらいの居酒屋で繁盛している店の中はどうなっているのか体験してきました。繁盛している店はやはり接客とPOP使いが上手かった結論はこうでした。これで記事を〆たいく

飲食店の集客に役立つポータルサイトの掲載料や特徴まとめ

飲食店における集客施策の一つに挙げられる「グルメポータルサイト」への掲載。最低限掲載できる無料プランから、サイト内の上位表示やピックアップ、予約機能など各社それぞれの特徴があります。飲食店の集客手段の1つとしてご検討のあなたへ各社のポイントを押さえてまとめていますので参考にしてください。

え?そうでしたっけ?居酒屋のオーダー数が増えた1枚の紙切れ

とある日の朝、メールをチェックしていると以前メニュー表の作成の件でSPOT契約していたクライアントさんからのメール。「先日はお世話になりました。ホールスタッフにも仕掛けていたんですね。細かいとことまでありがとうございます。」ん?誰かと間違っていないのか?と不思議に思ったので「

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