飲食店集客

個人店や小さな規模の飲食店向け（居酒屋やカフェを中心にラーメン屋、定食屋などの低単価な店舗まで）の集客方法や集客に関する記事をまとめた記事一覧。

要注意！ポータルサイトだけで集客する危険性

現在では飲食店を始め美容室やネイルサロン、エステサロンなどのサロンビジネス、治療院等登録し掲載料を払うことでそこからの集客を見込めるポータルサイトがたくさんあります。しかしポータルサイトだけの集客に依存する事は非常に危険です。なぜなら、日を追うごとに登録する競合他社は増え、その中でも見込み客の目に留まるにはポータルサイト上位への露出、お互い身を削り合うような割引クーポンの配布や割引メニューの提 […]

売上を上げるハッピーアワー【飲食店で早い時間に集客するアイディア】

マーケティングジムのお問い合わせに多い、飲食店（特に居酒屋）の方の悩みである「オープンから2時間程閑散としている時間がもったいない」コンサルティング料を頂いてまでアドバイスするほどのものではないので、ブログにてシェアします。

効果的だったカフェ集客の為のクーポンアイディア事例

「クーポン」について4件の@マーケティングジムにお問い合わせのうち3件の方に詳細と許可頂いたので、皆さんにもシェアしようと思います。今回は個人経営のカフェを対象にした記事ですので、もし該当する方がいたらついでに読んで頂けると幸いです。

顧客リストが取りにくい居酒屋（飲食店）のリピート集客対策

まずは4月たくさんのオファーありがとうございます。仕事に追われ過ぎるのはクオリティーの低下にもつながりますので、お断りした案件に対してはご理解していただけると幸いです。さて、5月1発目は「顧客リストが取りにくい業種」のリピート対策について。そもそも「顧客リスト」は絶対取れない事はないのですが、そう悩むお客様も多いのでこれを機にシェアしていこうと思います。

【2019年版】飲食店の集客に役立つポータルサイトの掲載料や特徴まとめ

飲食店における集客施策の一つに挙げられる「グルメポータルサイト」への掲載。最低限掲載できる無料プランから、サイト内の上位表示やピックアップ、予約機能など各社それぞれの特徴があります。飲食店の集客手段の1つとしてご検討のあなたへ各社のポイントを押さえてまとめていますので参考にしてください。出典：食べログ

SNSのフォロワーを使った割引サービスで新規集客した例

現在ではInstagram、twitter、Facebookを中心に様々なSNSが存在します。飲食店、アパレル、美容院、ネイルサロンなどマーケティングジムのクライアントさんも契約前からSNS運用をされている方は多いですが、なかなか大きく集客までつながっていない状態。

飲食店の閑散期ニッパチを乗り切る為に行うべき日々の対策

飲食店、小売業の閑散期とも言われる2月、8月。通称ニッパチ。年間に2ヶ月あるこの閑散期、僕らはどのような対策を練っていかなければ行けないのでしょうか。検索してこのページを見ているという方の大半は「暇だなぁ」「どう乗り切ろう」となっているのでしょう。毎年来るとわかっていながらも何も対策していなければどうする事も出来ずもはや神頼みにすらなってしまうニッパチ。繁盛店は、こうならないように日々の […]

【居酒屋リピート対策】LINE公式アカウントを用いた集客イベントアイディア

初期広告費0！飲食店のリピート集客アイディア LINE公式アカウント編で来店客にLINE公式アカウントを登録してもらい、その後リピートしてもらう為のイベント事例です。

商店街にある小さな定食屋で行った集客と売上アップ方法

今回のクライアントさんは「定食屋」さん。定食屋やラーメン屋など客単価が低い且つ決して広くはない敷地の店舗経営においての集客や売上を上げる為の施策にはみなさん苦労しているのが現状です。

インスタグラムで集客する居酒屋の意味がないイベント失敗例

先日とある飲食店である指定のドリンクメニューとフードメニューを一緒に撮り、指定のハッシュタグをつけてSNSでアップすると店長オススメメニューをプレゼントという企画を行っていました。

飲食店の集客チラシのアイディアネタとセールスコピー例

チェーン店などではなく、地域性のある小さな規模の飲食店ではチラシによる集客も魅力ですね。まあチェーン店ならダイナミックな広告を使うでしょうし。。。かと言って普通のチラシでは見向きもされないのが現状。正直、現代社会では情報過多により広告を見慣れており、ちょっとやそっとではほとんどスルーされるのが当たり前。

繁盛している飲食店はここが違う客目線から作り上げる5つのポイント

長年接客業だった為、飲食店やその他サービス業でもつい店内を見渡したり、接客をこっそりと色々な点を見てしまう癖（店側は嫌だろうなぁ）いち客として行くので、お客様目線で見るのはもちろんですがついつい商売目線でも見がち。プライベートでは友人と外食する事も多い私から見たぽろぽろ出てくる違いを踏まえやるべき5つのポイントをまとめました。