飲食店は広告で集客しない方が良い理由と売上を回復した事例
弊社マーケティングジムのご相談の中でも多い飲食店で広告を使った集客方法。 確かにGoogle広告やFacebook広告、Instagram広告など、見込み客を集客する手段の1つとして有効的な方法ではありますが、必ずしもすべてのジャンルで最適とは限りません。 今回は、飲食店が広告を使って集客しない方が良い理由について解説します。
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集客アイディア
飲食店（居酒屋）、美容院、ネイルサロン、マッサージサロン、美容サロンなどの集客する為のアイディアをまとめたブログページです。
ブログで集客できないは嘘！原因を理解して絶えず集客できる仕組みへ
お問い合わせや取引しているクライアントの方から「ブログで集客できない」と言う相談がよくあります。 中には「もうブログで集客は流行らないですよね？」などと言う、かなり残念な言葉も耳にすることがあります。 果たして、2019年からはもうブログでは集客できないのか？ 結論から言うと「NO」です。まだまだ集客できます。 一言で集客と言っても私たちマーケティングを行う者としては広い定義になってしまうので、も […]
リサーチから得た居酒屋の売上を上げる方法「テイクアウトサービス」
マーケティングジムではコンサルティングの契約を6ヵ月としていますが、契約から4か月目のあるミーティングにて提案したことについてシェアします。 リサーチ不足から盲点となっていた、これまでとは違うところからの売上。相性がよければ、月間でも数客分の売上をカバーすることも不可能ではありません。
集客・売上を上げるブラックボードの書き方と使い方
マッサージサロンやネイルサロン、美容院や飲食店に至るまで、店頭にあるブラックボード（黒板）。 上手く使えば、来店のきっかけになります。それを狙って皆さん可愛く書いたり、目立つように書いたりしていますが、月に何人それを見て来店したお客様はいますか？ まず、把握していない方に関しては、商売をやるうえでデータの把握を怠るのは危険です。何かを試したら必ずデータを取り、状況を把握することを徹底してください。 […]
飲食店の集客や売上を上げる為に考えるべき優先順位
マーケティングジムをご利用頂いている方の中には、個人経営や小規模の飲食店のオーナー様や店長様が数多くいらっしゃいます。 小規模店舗なのでマーケティング専属のスタッフはおらず、オーナー様自ら、もしくは社員の方が行っている場合が多く見られますが、そのうちの大半の方は 「集客の仕方がわからない」 「やってはいるがなかなか成果が見られない」 とかなり苦戦しているようです。何かし […]
小さな居酒屋で試した月額定額制「サブスクリプション」の事例
サブスクリプションそもそもの意味は「（予約）購読」や「寄付」という様な意味を持ちますが、ビジネスの世界では「継続課金制」や「定額制」などを意味するといってよいすっかり聞き慣れたワードとなりました。 アマゾンプライムやNetflix（ネットフリックス）などが身近なサブスクリプションのビジネスモデルとして広まっていますが、飲食業界でも徐々にこのビジネスモデルを採用している企業も少しずつ増えてきています […]
ブログで集客するべき店、しないでもよい店
ブログ。有料、無料と現在では様々なブログがありますが、ブログを使って集客している人、現実ではブログで集客しようとしている人はたくさんいると思います。 関連記事：ブログで集客したいあなたへ。今すぐその手を止めた方が良い訳
効果的だったカフェ集客の為のクーポンアイディア事例
「クーポン」について4件の@マーケティングジムにお問い合わせのうち3件の方に詳細と許可頂いたので、皆さんにもシェアしようと思います。今回は個人経営のカフェを対象にした記事ですので、もし該当する方がいたらついでに読んで頂けると幸いです。
顧客リストが取りにくい居酒屋（飲食店）のリピート集客対策
まずは4月たくさんのオファーありがとうございます。仕事に追われ過ぎるのはクオリティーの低下にもつながりますので、お断りした案件に対してはご理解していただけると幸いです。 さて、5月1発目は「顧客リストが取りにくい業種」のリピート対策について。 そもそも「顧客リスト」は絶対取れない事はないのですが、そう悩むお客様も多いのでこれを機にシェアしていこうと思います。
リピート（常連）集客がうまくできない時に見直すべきポイント
あなたの店のリピート客、常連客を増やす為に行うマーケティング。PDCAサイクルを回し、試行錯誤しているもののなかなか効果がない場合、どこを見直すべきでしょうか。 リピート集客がうまくできない原因 すでにあなたが何らかのマーケティング施策を実行しているにも関わらず、リピート客・常連客が増えない原因として「マーケティングのし過ぎ」な場合が挙げられます。 売上を伸ばす為にリピート客、常連客を増やす事はも […]
アパレルのイベント（フェア）を成功する為に押さえるべきポイント
ここ近年苦戦を強いられるアパレル業界。突き抜けて好調なアパレル企業もあれば、その他は軒並み苦戦を強いられているとか・・・。 さて小規模のアパレル会社はこれからどういう戦略をとっていけばよいのか、伺った先で同じような言葉をよくききます。ですが、何か手を打たなければ売れなくなる日は来ます、必ず。まずは、現状行っているセールス、マーケティングをいったんすべて見直していきましょう。 今回は売上を上げるべく […]
田舎の小さな居酒屋で常連客を増やす為に行った事例
とある地方の小さな居酒屋を営むクライアントさんの話。 お問い合わせフォームより、数回メールがあった方でしたので少し気になっていたところです。 今回は田舎にある小さな居酒屋で売上を改善するために行った施策の一部を解説していきます。それでは早速本題に入りましょう。
来店（リピート）を促す効果的なメールの書き方・送り方
再来店を促す為にメールやハガキを送っても効果が出ない方へ 美容院やネイルサロン、マッサージサロンにおいてあなたが行う再来店（リピート）してもらう為に送るメールやハガキ。 何かとアプローチはかけているものの再来店に繋がっていないあなた。一度その内容を見直してみましょう。 リピートのメールやハガキの効果が出ない理由 マーケティングジムにお問い合わせ頂く方、ご契約頂いているクライアント様の初期段階で多い […]
ニュースレターを簡単に自分で作る為の無料テンプレート
あなたとお客様とのコミュニケーションツールの一つとして大切な「ニュースレター」。 マーケティングジムでも比較的多い検索キーワードです。 特に「ニュースレター 作り方」や「ニュースレター デザイン」などはよく見ますね。 恐らく、あなたは他社にデザインを依頼するのではなくコスト削減の為、ご自分でニュースレターを作りたいのだと考えられますので、今回はニュースレターの無料テンプレートを提供するサイトをご紹 […]
飲食店の月額制（定額）サービス例と美容院での応用サービス
昨年から特によく耳にする事が増えてきたのではないでしょうか。 聞き慣れないような言葉であって、実は身の回りですでに様々な事で触れています。
SNSのフォロワーを使った割引サービスで新規集客した例
現在ではInstagram、twitter、Facebookを中心に様々なSNSが存在します。 飲食店、アパレル、美容院、ネイルサロンなどマーケティングジムのクライアントさんも契約前からSNS運用をされている方は多いですが、なかなか大きく集客までつながっていない状態。
飲食店の閑散期ニッパチを乗り切る為に行うべき日々の対策
飲食店、小売業の閑散期とも言われる2月、8月。通称ニッパチ。 年間に2ヶ月あるこの閑散期、僕らはどのような対策を練っていかなければ行けないのでしょうか。 検索してこのページを見ているという方の大半は 「暇だなぁ」「どう乗り切ろう」 となっているのでしょう。 毎年来るとわかっていながらも何も対策していなければどうする事も出来ずもはや神頼みにすらなってしまうニッパチ。繁盛店は、こうならないように日々の […]
【居酒屋リピート対策】LINE公式アカウントを用いた集客イベントアイディア
初期広告費0！飲食店のリピート集客アイディア LINE公式アカウント編 で来店客にLINE公式アカウントを登録してもらい、その後リピートしてもらう為のイベント事例です。