飲食店は広告で集客しない方が良い理由と売上を回復した事例

弊社マーケティングジムのご相談の中でも多い飲食店で広告を使った集客方法。確かにGoogle広告やFacebook広告、Instagram広告など、見込み客を集客する手段の1つとして有効的な方法ではありますが、必ずしもすべてのジャンルで最適とは限りません。今回は、飲食店が広告を使って集

低単価の焼きそば屋の売上を伸ばした方法

焼きそばに限らずうどん屋でもラーメン屋でも言えることですが、メインのメニューが低単価な飲食店の場合、普通に売っていてもよほど回転率が高くない限り売上に限界がきます。もし、あなたがこのようなジャンルの飲食店を経営していて、売上が下がっている、伸び悩んでいるのであればご参考ください。焼きそば

集客方法を考える前に押さえておくべき本質とは

個人事業主の方、フリーランスの方はじめ、小規模店舗ビジネス、ECサイトなどこれまで様々なジャンルのたくさんのクライアント様に恵まれ、マーケティングジムを運営してきました。サロン内で売上ナンバーワンのセラピスト、有名店で10年修行し腕には自信がある飲食店経営者、大手セレクトショップ

リサーチから得た居酒屋の売上を上げる方法「テイクアウトサービス」

マーケティングジムではコンサルティングの契約を6ヵ月としていますが、契約から4か月目のあるミーティングにて提案したことについてシェアします。リサーチ不足から盲点となっていた、これまでとは違うところからの売上。相性がよければ、月間でも数客分の売上をカバーすることも不可能ではありません。

集客・売上を上げるための効果的なブラックボードの書き方と使い方

マッサージサロンやネイルサロン、美容院や飲食店に至るまで、店頭にあるブラックボード(黒板)。上手く使えば、来店のきっかけになります。それを狙って皆さん可愛く書いたり、目立つように書いたりしていますが、月に何人それを見て来店したお客様はいますか?まず、把握していない方に関しては

小さな居酒屋で試した月額定額制「サブスクリプション」の事例

サブスクリプションそもそもの意味は「(予約)購読」や「寄付」という様な意味を持ちますが、ビジネスの世界では「継続課金制」や「定額制」などを意味するといってよいすっかり聞き慣れたワードとなりました。アマゾンプライムやNetflix(ネットフリックス)などが身近なサブスクリプションのビジネスモデ

売上が低迷したネイルサロン、リラクゼーションサロンの事例と5つの対策

マーケティングジムのお問い合わせフォームよりおかげさまで様々な業種の方からご相談を頂いていますが、約4か月前に頂いた2件のご相談内容が共通していた為、公開範囲内でシェアしようと思います。1.マンションの一室で営む個人経営ネイルサロンの方大まかな現状:オープンして半年が経ち、オープン当

飲食店の集客に役立つポータルサイトの掲載料や特徴まとめ

飲食店における集客施策の一つに挙げられる「グルメポータルサイト」への掲載。最低限掲載できる無料プランから、サイト内の上位表示やピックアップ、予約機能など各社それぞれの特徴があります。飲食店の集客手段の1つとしてご検討のあなたへ各社のポイントを押さえてまとめていますので参考にしてください。

アパレルのイベント(フェア)を成功する為に押さえるべきポイント

ここ近年苦戦を強いられるアパレル業界。突き抜けて好調なアパレル企業もあれば、その他は軒並み苦戦を強いられているとか・・・。さて小規模のアパレル会社はこれからどういう戦略をとっていけばよいのか、伺った先で同じような言葉をよく耳にします。ですが、何か手を打たなければ売れなくなる日は来ます

田舎の小さな居酒屋で常連客を増やす為に行った事例

とある地方の小さな居酒屋を営むクライアントさんの話。お問い合わせフォームより、数回メールがあった方でしたので少し気になっていたところです。今回は田舎にある小さな居酒屋で売上を改善するために行った施策の一部を解説していきます。それでは早速本題に入りましょう。 (さらに&hell

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