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居酒屋やカフェなど飲食店の集客方法から売り上げを上げる為に行うべき施策をまとめたブログページです。

【飲食店売上対策】Uber Eats(ウーバーイーツ)上位表示と売上を上げる方法

2020年3月より新型コロナウイルスの感染拡大防止により、営業時間の短縮や休業を要請された飲食店。少しでも売上をカバーしようとテイクアウトやデリバリ―サービスを導入する飲食店が多く見られました。その後、現在ではテイクアウトやデリバリーサービスを展開することがスタンダードとなったため、

ブランディングとは?意味や効果を理解して手順に沿って早速行おう

企業、個人などビジネスの規模問わず、どのジャンルでも数多くの競合が溢れている状況において、いかに、自社の商品やサービスをより多く売っていくかが課題です。数あるマーケティングを学んでいくうえで、必ずといってよいほど耳にする「ブランディング」。今回はブランディングとは何か、どういった意味

新型コロナの影響で売上が下がった!回復するには?

新型コロナウイルス騒動により実店舗ビジネスを始め、様々な業種の方の売り上げに影響及ぼしています。最初に新型コロナウイルスと報道されたのはいつだったでしょうか。2019年の12月31日に初めて報道され、数ヶ月経った今、いまだ終息せず長期にわたって経済に悪影響を与えています。この

新規開業から失敗する人の共通点 あてはまるほど危険!

これまで様々なジャンルのクライアント様の新規開業から携わらせていただいています。事前に準備をしっかりと行うことでオープンしてからのスタートダッシュは素晴らしく、安定するまでに当初計画していた時期よりも早く結果を出される方も多くいらっしゃいます。同時に、何らかの問題があり、開業後なかな

ポータルサイトだけで集客する危険性とうまく活用する方法

飲食店の集客方法として利用する方が多い、ポータルサイト。現在では飲食店をはじめ、美容室やネイルサロン、エステサロン、リラクゼーションサロン、治療院、歯科医院など登録し、掲載料を払うことでそこからの集客を見込めるポータルサイトがたくさんあります。登録方法などはサイト内のテンプレートに沿

リサーチから得た居酒屋の売上を上げる方法「テイクアウトサービス」

マーケティングジムではコンサルティングの契約を6ヵ月としていますが、契約から4か月目のあるミーティングにて提案したことについてシェアします。リサーチ不足から盲点となっていた、これまでとは違うところからの売上。相性がよければ、月間でも数客分の売上をカバーすることも不可能ではありません。

小さな居酒屋でも売上を上げ繁盛する理由を体験してきた

今回は、クライアント様の事例でも集客アイディアでもなく、ただ個人的に気になっていた飲食店で感じた事を書いた記事です。約20坪くらいの居酒屋で繁盛している店の中はどうなっているのか体験してきました。繁盛している店はやはり接客とPOP使いが上手かった結論はこうでした。これで記事を〆たいく

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