勝つのはどっち？ 飲食店のクーポンアイデア対決と成功事例
ちょうど年末の施策の途中経過のミーティングでした。飲食店では特にかき入れ時の年末とおまけに年始。 そう、忘年会、新年会のシーズンです。 まぁ、年末の方がもちろん売り上げは良いのですが、ひとかたまりのイベント括りとして。
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「リピート対策」の検索結果51件
リピート対策
チラシで集客した小さな飲食店の集客アイディアとイベント事例
訳も分からず広告でお金を捨てるのはもうやめましょう。 集客の為に自作でチラシを作って近隣エリアに配布した。 でも、成果は・・・・一体何が悪いのだろう。もっとオシャレにした方が良いのか？それとも・・・。 近隣エリアに自作したもしくは外部の業者に作ってもらったチラシを配布したにも関わらず、配っても配ってもなかなか成果が表れずお問い合わせ頂く方が多くいらっしゃいます。 そもそもチラシの反響率は良くても数 […]
小さな飲食店（居酒屋）で売上改善した10個のポイント
資金がないから儲けられないという人は、たとえ資金があっても儲ける事は出来ないbyダン・S・ケネディ とある小さな居酒屋を営む店主。 ３年前から徐々に売上が下がり、出会った頃は毎月毎月ギリギリでやっていくのが精いっぱい。 お世辞にも儲かっていないオーラ全快の店の雰囲気と、下降してから徐々に低くなるサービスの質。 資金がないからもう儲ける事が出来ないのか？それは少し違う気がします。 様々な要因が積み重 […]
ニュースレターの正しい書き方と理解すべき本質
ニュースレターで集客できると思っていませんか？ そもそもニュースレターとは、、、、、そう会報誌の事です。 ニュースレター自体の目的は、DM（ダイレクトメール）やチラシなどのセールスレターとは異なり、オファー（特典）はつけず、お客様との信頼関係を育むコミュニケーションツールとします。 多くの人が、「ニュースレターを発行すると売上は上がる」と思っていますがそれは違います。ニュースレターを発行したからと […]
ホットペッパービューティーの掲載料が高くて悩む方の共通点と対処法
美容室集客・ホットペッパービューティーなどで広告コストにお悩みの方へ 広告を止めると客が来ない、広告を出すとコストがかさみ利益が乏しい。この様な悩みを受ける事が多い現状。では、繁盛店では一体どのようにして広告を使って更に利益を得ているのでしょう。
リストマーケティング｜顧客リストで集客や販売する方法
あなたの店の財産ともいえる顧客リスト（名簿）。そのリストを活用し、それほど売上につなげているでしょうか。 小さな規模の会社や店舗ほど、この顧客リストを使って集客し、売上を上げる為に行うマーケティングは欠かせません。 もし顧客リストが少ない場合は、現段階でなぜ少ないのか原因を即追求してください。あなたの店が来店も営業して行く為に。。。 今回はリストマーケティングの概要から、集客に悩む店の共通点、実際 […]
店舗に新規客を集客する前に準備すべき２つの仕組み
新しく招くお客様。ホームページやSNS、ブログ、広告など様々な手法から集客したことだと思います。 それらの手段で招いた「新しいお客様」を受け入れる体制は整っていますか？ 来店されたお客様に対して、あなたは最善のサービスでもてなすことでしょう。
【リピート対策】より効果的なアフターメールのタイミングとは
あなたのアフターメールのタイミングとその後 お客様が来店してくれた、感謝の気持ちを込めてさて、アフターメール♪カチカチッ 「本日はご来店ありがとうございます。・・・」 となっている方、ちょっと待ってみましょう。 はやる気持ちは充分わかりますが、ここでは人の記憶と心理状態にスポットを当てて考えてみます。
売上を上げる為に準備する３つの仕組み
長時間費やしてもなかなか売り上げに繋がらない仕事をあなたはしていませんか？ たまにお問い合わせいただく「１，２ヶ月で売上アップできるが方法が欲しい」とのメール。 そう簡単に売上を上げる事が出来るのであれば、世の中のオーナーさんはもう売上に悩むことはなくなりますね。 ですが、そう簡単にいかないのがこの世の中。あなただけでなく、私たちも見渡せば同業他社があふれかえり、顧客の書き込みだけでなく見込み客、 […]
繁盛している飲食店はここが違う 客目線から作り上げる5つのポイント
長年接客業だった為、飲食店やその他サービス業でもつい店内を見渡したり、接客をこっそりと色々な点を見てしまう癖（店側は嫌だろうなぁ） いち客として行くので、お客様目線で見るのはもちろんですがついつい商売目線でも見がち。プライベートでは友人と外食する事も多い私から見たぽろぽろ出てくる違いを踏まえやるべき5つのポイントをまとめました。
売上が下がった小さな美容院の改善 チラシ集客編
福岡市内 美容院のクライアント。ご相談前の状況は設立4年目、売り上げが下がりもしないが上がりもしない、いわゆる横ばい。だが、広告費が利益を圧迫しているとのことで、利益が下がっている状態のお客様です。 今回はこの小規模の美容院の売上を改善するために、行ったオフラインの施策を紹介します。
【リピート対策基礎編】美容・ネイル・マッサージサロン編
このブログの検索キーワードを見てもわかるようにクライアントを含め、リピート対策に悩んでいる方が多いようですね。 先日のブログでは顧客の売り上げを現状から2倍にしたい場合、客単価×リピート率×LTVとの話をしました。
激戦エリアに学ぶ繁盛する美容院と潰れる美容院の違い
コンビニや整体院と並ぶ激戦業種である「美容院」。 ここ福岡市中央区の大名エリアではエリアに対して美容院の密度が日本一高いと言われています。いつの間にか新店がオープンし、いつの間にかなくなっている店、一方多店舗展開する美容院、移転して拡大する美容院もあります。 しっかりと顧客を持っている店が勝ち、持っていない店が潰れる。これは美容院に限った事ではありませんが、この様な激戦区では尚更です。また、この大 […]
繁盛する飲食店と繁盛しない飲食店の5つの違い
どうしてたいして距離もないのにあの店は繁盛していて、うちはそうでないのか？ 味や雰囲気も引けを取らない、むしろ勝っていると思うのに。 そう感じる事はありませんか？
飲食店の新規集客対策を考える前にリピートしてもらう仕組みが先
飲食店に限らず、どんなサービスを展開している方どなたでも、たくさんのお客様は欲しいものです。 しかし、いくら新規客の集客がうまくいったとしても、あなたの売上が絶えず伸びないことに気付いていますか？ 今回は新規客の集客に日々取り組み、ある程度好調ながらも、結果的に利益は伸びずに困っていた飲食店のクライアント様の事例を元に解説します。 飲食店の売上が伸び悩む原因 料理やサービスは良いと仮定して話を進め […]