リサーチから得た居酒屋の売上を上げる方法「テイクアウトサービス」
マーケティングジムではコンサルティングの契約を6ヵ月としていますが、契約から4か月目のあるミーティングにて提案したことについてシェアします。リサーチ不足から盲点となっていた、これまでとは違うところからの売上。相性がよければ、月間でも数客分の売上をカバーすることも不可能ではありません。
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ウェブコンサルティング
マーケティングジムではコンサルティングの契約を6ヵ月としていますが、契約から4か月目のあるミーティングにて提案したことについてシェアします。リサーチ不足から盲点となっていた、これまでとは違うところからの売上。相性がよければ、月間でも数客分の売上をカバーすることも不可能ではありません。
マーケティングジムのお問い合わせに多い、飲食店（特に居酒屋）の方の悩みである「オープンから2時間程閑散としている時間がもったいない」コンサルティング料を頂いてまでアドバイスするほどのものではないので、ブログにてシェアします。 (さらに…)
あるエリアでアパレルのセレクトショップを営むクライアントさんの事例です。お問い合わせフォームより、数か月前から何度かご相談頂いた後、オンラインコンサルにてご契約を頂いてます。許可範囲内で情報をシェアしますが、契約上詳しく表示できない点に関してはご了承の上お読みください。 (さらに&h
マーケティングジムの主なターゲットは飲食店、マッサージサロン、美容院などの「小規模店舗」のオーナー様や店舗責任者様ですが、2018年からはコンサルタントや〇〇アドバイザーのような方まで問い合わせやご契約頂く機会が増えています。今回は、これまでコンサルティングを行ったコンサルタントやアドバイザ
今回は、クライアント様の事例でも集客アイディアでもなく、ただ個人的に気になっていた飲食店で感じた事を書いた記事です。約20坪くらいの居酒屋で繁盛している店の中はどうなっているのか体験してきました。繁盛している店はやはり接客とPOP使いが上手かった結論はこうでした。これで記事を〆たいく
「レジが開かない・・・。どうしよう。」「今日は調子どう？」 「すいません、まだレジが開いていません・・・」こんな会話や報告をしていませんか？カミシンアパレルはどこも厳しいと言われていても、それでも売っていかなければいけない現状。売り場でより効率的に売上
飲食サービス業界の中でも、近隣エリアに競合他社がひしめき合うカフェ。カフェ経営者が抱える大きな悩みの1つとして挙げられるのが「どうしたら定期的に来店してもらえるか」です。定期的な来店施策の1つとしてクーポンを提供している方も多いようですね。「クーポンによる集客」について4件のマー
とある日の朝、メールをチェックしていると以前メニュー表の作成の件でSPOT契約していたクライアントさんからのメール。「先日はお世話になりました。ホールスタッフにも仕掛けていたんですね。細かいとことまでありがとうございます。」ん？誰かと間違っていないのか？と不思議に思ったので「
とある地方の小さな居酒屋を営むクライアントさんの話。お問い合わせフォームより、数回メールがあった方でしたので少し気になっていたところです。今回は田舎にある小さな居酒屋で売上を改善するために行った施策の一部（公開を許可して頂いた範囲まで）を解説していきます。それでは早速本題に入
「売上が徐々に下がっている」「売上が思うように上がらない」とお困りの方は他にいませんか？ 売上がズルズルと下がっていて、なぜこうなってしまったのかわからない セミナーに参加したり、webで検索して方法を探して試したものの、状況が変わらない売上が下がり続ける状況が長期化すれば資
