【無料ダウンロード】売上や集客の弱点が表面化するチェックシート

飲食店

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女の子を追わず、数字を追え!売上や広告の詳細を把握する

女の子のお尻を追うのは若い時だけにしましょう 若いから良いとは言えませんが(笑) あなたは数字を追いかけていますか? これは昔私が働いていた尊敬する上司が口癖のように言っていた言葉です。 ビジネスにおいて必要不可欠な「数字」 もちろん、あなたは「売上」という数字は追いかけているでしょう。 他には何を追いかけていますか??

売上を上げる為に準備する3つの仕組み

長時間費やしてもなかなか売り上げに繋がらない仕事をあなたはしていませんか? たまにお問い合わせいただく「1,2ヶ月で売上アップできるが方法が欲しい」とのメール。 そう簡単に売上を上げる事が出来るのであれば、世の中のオーナーさんはもう売上に悩むことはなくなりますね。 ですが、そう簡単にいかないのがこの世の中。あなただけでなく、私たちも見渡せば同業他社があふれかえり、顧客の書き込みだけでなく見込み客、 […]

繁盛している飲食店はここが違う 客目線から作り上げる5つのポイント

長年接客業だった為、飲食店やその他サービス業でもつい店内を見渡したり、接客をこっそりと色々な点を見てしまう癖(店側は嫌だろうなぁ) いち客として行くので、お客様目線で見るのはもちろんですがついつい商売目線でも見がち。プライベートでは友人と外食する事も多い私から見たぽろぽろ出てくる違いを踏まえやるべき5つのポイントをまとめました。

これで脱却 集客に悩んだ飲食店(焼き鳥屋)の売上改善例

とある個人で営む飲食業の集客の話。 大将とその奥さん、学生のアルバイトの1人で店を回しているキャパも小さく、決して良い立地ともいえない、奥に入ったところにある焼き鳥屋さん。 集客に伸び悩み、売上が芳しくないとのこと。 現在状況をヒアリングと対策(の一部抜粋して記載)

ダイレクトレスポンスマーケティング 飲食店

昔見かけていたQRコードを読み込んだり、携帯をかざしてもらって会員登録し、代わりにビール1杯無料や○○円割引クーポンゲットみたいなやつ・・・・。 最近は全く見なくなったような・・・・。 あれで得たリストはどうなっているのでしょうか?? ホール担当のスタッフはただビールが無料になるので登録してくださいと声をかけていた気がするが、リストを得る重要性とその後のマーケティングの重要性・・・わからんか(笑) […]

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